什么是保健食品

保健食品与药品的主要区别是保健食品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有_毒性，可以长期使用;而药品应当有明确的治疗目的，并有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限。

1、药食两用的中药名单

药食两用的中药名单84种，这84种中药，即可以作为食品用，也可以作为药品用，是进行食品或保健食品开发的重要原料。

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、广藿香。

2、标明内容

保健食品标签和说明书_符合国家有关标准和要求，并标明下列内容：

（一）保健作用和适宜人群;

（二）食用方法和适宜的食用量;

（三）贮藏方法;

（四）功效成分的名称及含量。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则须标明与保健功能有关的原料名称;

（五）保健食品批准文号;

（六）保健食品标志;

（七）有关标准或要求所规定的其它标签内容。

3、保健食品注意事项

保健食品的名称应当准确、科学，不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称，不得使用产品中非主要功效成分的名称。

保健食品的标签、说明书和广告内容_真实，符合其产品质量要求，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。

_、保健食品的功能范围

1、增强免疫力；

2、辅助降血脂；

3、辅助降血糖；

4、抗氧化；

5、辅助_记忆；

6、缓解视疲劳；

7、促进排铅；

8、清咽；

9、辅助降血压；

10、_睡眠；

11、促进泌乳；

12、缓解体力疲劳；

13、提高缺氧耐受力；

14、对辐射危害有辅助保护功能；

15、减肥；

16、_生长发育；

17、增加骨密度；

18、_营养性贫血；

19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；

20、祛痤疮；

21、祛黄褐斑；

22、_皮肤水份；

23、_皮肤油份；

24、调节肠道菌群；

25、促进消化；

26、通便；

27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。

第三、保健食品批准文号

保健食品标志，为天蓝色图案，下有“保健食品”字样，俗称"蓝帽子"。

2003年6月12日起，卫生部停止受理新的保健食品申报，移交由国家食品药品监督管理局统一审批和监管。2003年7月8日，卫生部公布了_后一批由其批准的保健食品名单。批准文号样式为，国产保健食品：卫食健字（1998）第069号，“卫”代表卫生部批准，1998为四位年代代号，069为顺序号。进口保健食品为：卫进食健字（2000）第0001号。

2003年10月10日，国家食品药品监督管理局正式开始受理保健食品申报，并于同年12月12日公布了_批由其批准的保健食品名单，标识方式为国产保健食品“国食健字G 四位年份代码 四位顺序号”及进口保健食品“国食健字J 四位年份代码 四位顺序号”的批准文号。如：国食健字G20050028，国食健字J20100012。

所有声称具有保健功能的食品，在国内销售，都_在产品包装上标明保健食品批准文号，这些批准文号均可在国家食品药品监督管理总局的网站上查询到，无蓝帽子标识的，一律不能称为保健食品。

第四、怎样核实保健食品的真假信息?