如何正确选择和食用保健食品

1、检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。

2、检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号,生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。

3、食用保健食品要依据其功能有针对性的选择,切忌盲目使用。

4、保健食品不能代替药品,不能将保健食品作为灵丹妙药。

5、食用保健食品应按标签说明书的要求食用。

6、保健食品不含全面的营养素,不能代替其他食品,要坚持正常饮食。

7、不能食用_所标示有效期和变质的保健食品。

第六、保健品与药品的区别

1、使用目的不同:保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,_亚健康状态,降低疾病发生的风险,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生_急性、亚急性或者慢性危害的食品。

药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

2、保健食品按照规定的食用量食用,不能给人体带来_急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用和不良反应。

3、使用方法不同:保健食品仅口服使用,药品还可以注射、涂抹等方法。

4、使用时间不同:保健食品可以长期服用,药品有规定的使用期限。

5、可以使用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料。

6、保健食品的作用不能以治疗为目的,主要是调节人体机能;而药品应当有明确的治疗目的以及相应的适应症和功能主治。

注:以上资料来源于国家食品药品监督管理局网站。

第七、一般食品和保健食品有什么区别?

一般食品和保健食品既有联系又有区别,其共同点在于:作为保健食品或一般食品,首先_是食品,_具备食品的基本特征,即应当_、无害、符合应当有的营养和卫生要求。两者的主要区别有:

1、保健食品含有_量的功效成分(生理活性物质),能调节人体的机能,具有特定的保健功能(食品的第三功能),而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

2、保健食品是为特定人群而设计的,一般有特定的食用范围,而一般食品无特定的食用范围。

3、保健食品_经国家主管部门批准注册,而一般食品无需经国家主管部门批准注册。

4、保健食品只具有某种或若干保健功能,不能为人体提供各种所需的营养素,更不能把保健食品作为各种营养素来源的主要途径。

5、保健食品的生产应按照《保健食品良好生产规范》标准执行,食品的生产应当按照《食品生产通用卫生规范》标准执行。两者的生产要求不一样,也_是说,保健食品是按照药品的标准生产,而食品(QS产品),是按照普通食品标准生产。

在一般食品中也含有生理活性物质,由于含量较低,在人体内无法达到调节机能的浓度,不能实现功效作用。保健食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩(或是添加了纯度较高的某种生理活性物质),使其在人体内达到发挥作用的浓度,从而具备了食品的第三功能。

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