1.色拉酱
女孩子们在批萨店里只吃清淡的色拉,色拉酱又不甜腻,又好吃,不知不觉_加了很多,但色拉酱的70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。
2.面包和糕点
西式的面包和蛋糕制作的传统是加黄油(80%是乳脂)和鸡蛋,使它们好吃又松软。
中式的糕点有时几乎使用油来和面,大量的糖和猪油,这是酥点美味的秘诀。
3.各种馅心食品
馅心里用的是猪油,盛过食品的盘子冷却后,你可以看到凝固的猪油,当然那只是一小部分,大部分已经吃进你的肚子,那时美味的汤汁的来源。在家里包饺子会用素油或香油拌馅,但市面上售的冷冻食品由于价格原因大多还在用猪油。而月饼和汤圆馅里的油含量,你自己去想吧!www.hbmingjie.com/KFYP250.html
4.饼干和方便面
看上去只是高碳水化合物的食品,但他们所含油脂提供的热量有些已经大大_碳水化合物提供的热量。大量的油让饼干_吃,而油炸的方便面总配着几乎_是油的酱料包。
5.各式炒蔬菜
吃饭的时候会有人对你说,多吃蔬菜,不会发胖。但一勺植物油(14g)大概有130卡的热量,而我们炒一盘青菜_可能要用2-3勺,可能更多,你可想而知一天从油里将获得多少热量,中国人的烹饪总是被西方人指责油太多,这并不是吹毛求疵,中国的很多菜式几乎是油浸的。在饭店里的菜为了色,形的美观,和好吃 ,常常大量地使用油,在家里煮菜还好控制一点。
在很多加工食品中油都是主要的配料,有时甚至是主料,但它们会改头换面,或隐藏起来,让你难以发觉,如果你注意一下食品配料表,留心一下你吃的究竟是什么,你还会在很多地方发现他们大量的踪影。很多美味的食品都是因为用了大量的高脂的配料,脱脂牛奶的口味_略嫌清淡和无味,其实那与全脂牛奶大概只差2%的脂肪而已。
你也许会觉得那一丁点的脂肪实在算不了什么,不可能是致胖的根源,但请注意,脂肪的密度_,只要一小杯脂肪的热量_可以满足一位妇女一天2000卡路里的热量需要,如果用含较高不饱和脂肪的食用油来换算的话,大概是15勺。而要从水果和蔬菜中获取相同的热量时,则同一位妇女需吃掉9公斤的洋白菜和36个桔子。
只要警惕和避免每日大量的隐形脂肪摄入,可以很轻松的达到到节食减肥的效果,甚至有时会一下子减少每日1000卡的热量摄入。www.hbmingjie.com/KFYP250.html