草莓外观鲜嫩红润极其诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，深受广大消费者喜爱，尤其女人和小孩更是喜欢得不得了，那么吃草莓都有哪些好处和坏处呢，一起随果蔬谱小编来看看吧。

一、吃草莓的好处

1、明目养肝：草莓中富含胡萝卜素，这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。

2、补血养胃：吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用，对于胃肠也有很好的滋补效果。

3、吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。

4、美白护肤：草莓中富含维生素C等营养素，这能够很好的提高皮肤弹性以及美白。

5、开胃：草莓能够很好的促消化，饭前吃_量的草莓能够起到开胃的效果。

6、美白牙齿： 草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生_的氧化作用，在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍。

二、吃草莓的坏处

1、过敏

鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，_会被吸收进入血液，有些过敏原_会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉_是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 过敏体质的人或者对草莓过敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有过敏反应，_要立即停止了。另外，在吃草莓之前建议用盐水先浸泡，再用清水冲洗，尽管比较麻烦，但盐水的_效果很好，足以起到清洁草莓的作用。

2、腹泻

草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，_很适合吃草莓。 可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，_不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。

3、脱钙

草莓因为草酸太多，吃多了会脱钙，这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸_能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。 草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高，因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。